segunda-feira, 25 de junho de 2012

Dia 29 é dia de... Gnocchi della Fortuna


Experimentar combinações de tipos de nhoque e molhos e realizar a simpatia que traz sorte e fartura. Estes são os momentos que serão proporcionados pelo Marias e Rosa Ristorante Caffè na próxima sexta-feira, dia 29, data na qual os estabelecimentos que trabalham com a gastronomia italiana costumam evidenciar o “Gnocchi della Fortuna”, o Nhoque da Sorte.


Nesta noite, o Marias e Rosa disponibilizará para os clientes três tipos de nhoque, de leite, batata e moranga, acompanhados de cinco opções de molhos: ao sugo, rosé, quatro queijos, funghi e ervas. O restaurante receberá os clientes a partir das 19h30min e servirá os pratos a partir das 20 horas. Durante o jantar, os frequentadores serão instruídos para realizar a simpatia embalados por músicas ao vivo.


O Marias e Rosa Ristorante Caffè servirá apenas os pratos destinados para a ocasião. Os pratos que estão no cardápio não estarão disponíveis. O valor determinado pelo restaurante para a noite “Gnocchi della Fortuna” é de R$ 23,50 por pessoa. A reserva deve ser realizada para 4 ou 6 pessoas através dos telefones (48) 3465-4467 / 9914-9410 ou e-mail: mariaserosa@hotmail.com


Entenda a tradição e a simpatia - A história da tradição do "Gnocchi della Fortuna", o Nhoque da Sorte, relata que num dia 29 de dezembro, na Itália, São Pantaleão pediu comida numa casa de pobres camponeses. Mesmo sem muita comida, a dona da casa preparou um delicioso gnocchi. Após a partida do peregrino, os donos da casa perceberam, embaixo do prato servido, inúmeras moedas de ouro. Uma simpatia é realizada neste dia, colocando uma nota de qualquer valor embaixo do prato com nhoque. Depois, em pé, a pessoa deve separar sete nhoques e comer um a um. Para cada nhoque, um pedido diferente. Em seguida, deve se sentar e apreciar o restante no prato. Algumas pessoas dizem que o dinheiro embaixo do prato deve ser guardado até o próximo dia 29, para garantir a sorte e a fartura. Outros afirmam que o dinheiro deve ser dado a alguém que necessite.

domingo, 24 de junho de 2012

Feijoada da Rosa supera expectativas


A tradicional feijoada acompanhada de caipirinhas, cervejas, amigos e boas músicas foram os elementos que consagraram o sucesso da primeira Feijoada da Rosa ontem, dia 23, no Marias e Rosa Ristorante Caffè.

Nos dois ambientes do restaurante, cerca de 70 pessoas apreciaram o prato mais conhecido da culinária brasileira elaborado pela Chef Rosa Maria. Antes de iniciar o almoço, os clientes experimentaram o caldinho de feijão, que antecipou o sabor da deliciosa feijoada que estava sendo preparada.

O trio Vocalise Acústico, composto pelos artistas Chico Fontana, Marlon Nowasck e Harlley Mazzucco, animaram os clientes tocando músicas dos gêneros pop rock e MPB. O público aproveitou o tempo agradável e as boas músicas e permaneceu no local durante a tarde de sábado.

Chef Rosa Maria preparando a deliciosa feijoada...



Chico Fontana, Marlon Nowasck e Harlley Mazzucco

Vista privilegiada para observar a Igreja Matriz de um ângulo diferente

A secretária da Justiça e Cidadania de Santa Catarina, Ada Faraco de Luca, estava na região e também apreciou a feijoada

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Uma mistura brasileira e italiana

O prato mais conhecido da culinária brasileira será destaque no próximo sábado, dia 23, no Marias e Rosa Ristorante Caffè, um dos restaurantes mais conceituados da região Sul de Santa Catarina no que se refere à gastronomia italiana. A tradicional feijoada, preparada a base de feijão e carne de porco, será elaborada pela Chef do restaurante, Rosa Maria. No ano passado, a Chef Rosa auxiliou na realização deste prato na quinta edição da festa Feijuru, prestigiada por mil e quatrocentas pessoas, no Ventuno Pub, em Urussanga.

A partir das onze horas de sábado, dia 23, o restaurante estará recebendo os clientes e amigos ao som dos talentosos artistas Chico Fontana, Harlley Mazzucco e Marlon Nowasck, integrantes da banda Lua Acústica. A feijoada e os acompanhamentos serão servidos ao meio dia. Os pratos que estão no cardápio não estarão disponíveis. O valor determinado pelo restaurante para a feijoada é de 30 reais por pessoa. Em função deste evento, o Marias e Rosa Ristorante Caffè não funcionará na noite de sábado.

As reservas devem ser realizadas através dos telefones (48) 3465-4467 / 9914-9410 ou e-mail: mariaserosa@hotmail.com



Área gastronômica na 5ª FeijUru, em agosto de 2011.

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Dia dos Namorados


As velas acessas emolduradas por diversos recipientes distribuídos pelo ambiente simbolizavam as chamas do amor. Este sentimento foi demonstrado intensamente pelos casais que compareceram na noite de ontem, dia 12, para comemorar o Dia dos Namorados no restaurante Marias e Rosa, em Urussanga.

A Chef Rosa Maria preparou com muita dedicação e carinho os deliciosos pratos da gastronomia italiana solicitados pelos clientes. O talentoso artista Harlley Mazzucco embalou os apaixonados com uma maravilhosa trilha sonora que ressaltou o clima de aconchego e amor. Os excelentes vinhos nacionais e importados foram as bebidas selecionadas pelos namorados para brindar mais um momento juntos.

Os casais podem solicitar sua fotografia através de: mariaserosa@hotmail.com

Recepção

As velas simbolizavam a chama do amor

O talentoso artista Harlley Mazzucco embalou a trilha sonora dos apaixonados

Noite especial com lotação máxima

quarta-feira, 28 de março de 2012

Novo cardápio será apresentado hoje

O novo cardápio do Marias e Rosa será apresentado hoje à noite para os frequentadores do restaurante. A capa da nova relação dos pratos foi idealizada por Adroaldo Apolinário, filho da Chef Rosa Maria, e elaborada pela Urugraf. Neste cardápio, a Chef Rosa acrescentou 3 pratos: Spaghetti aglio, óleo e peperoncino, Risoto de limão siciliano e Panino da Rosa.

Além disso, em alguns dias, a Chef fará a sugestão do dia. Nesta sugestão pode aparecer algumas delícias que não estão no cardápio como, por exemplo, a sobremesa Tiramisù. A capa da nova relação dos pratos apresenta elementos que estão diretamente relacionados ao Marias e Rosa e que fazem este lugar ser tão especial.

terça-feira, 27 de março de 2012

Um dia especial

Vinte e sete de março, um dia mais que especial. Hoje a nossa querida Chef Rosa Maria está completando mais um ano de vida. E nós, da equipe Marias e Rosa, desejamos a ela muita saúde e felicidade. E que Deus continue abençoando a sua vida e principalmente o seu dom: preparar aquela deliciosa comida feita com muito amor. Parabéns Chef Rosa!

segunda-feira, 26 de março de 2012

Marias e Rosa no Jornal da Manhã

A nota "Gastronomia", na coluna de sábado e domingo do Juan Garcia, no Jornal da Manhã, fala a respeito da abertura da temporada 2012, os novos pratos adicionados ao cardápio e os preparativos para comemorar os 5 anos do restaurante. Muito obrigada Juan. Aguardamos você e todos os nossos queridos clientes durante o ano de 2012.



sexta-feira, 23 de março de 2012

Aberta a temporada gastronômica no Marias e Rosa

O Marias e Rosa Ristorante Caffè é o lugar apropriado para quem procura a tranquilidade acompanhada de excelentes pratos da gastronomia italiana. O restaurante, que fica no centro de Urussanga, iniciou as atividades do ano de 2012 na noite de quinta-feira, dia 22. O estabelecimento recebeu clientes que confraternizaram entre amigos e casais que aproveitaram o aconchego e a tranquilidade do ambiente.

Durante a abertura, algumas novidades já estavam à disposição dos clientes. O restaurante está com novos objetos de decoração de uma artista de Morro da Fumaça. Estes objetos podem ser adquiridos pelos frequentadores.

Na semana que vem, um novo cardápio será apresentado aos clientes do estabelecimento. A Chef Rosa acrescentou mais pratos deliciosos da gastronomia italiana, entre eles está o risoto de limão acompanhado de medalhão de carne suína.

As pessoas que não puderam comparecer na abertura, podem frequentar e conhecer o local de quarta-feira a sábado, a partir das 19h30min. Neste ano, no mês de maio, o Marias e Rosa Ristorante Caffè vai comemorar 5 anos de sucesso. E para celebrar esta data, a equipe está preparando algo muito especial.





quinta-feira, 22 de março de 2012

Marias e Rosa inicia hoje as atividades em 2012

A partir de hoje, o Marias e Rosa retorna as suas atividades normalmente. Esperamos vocês hoje a noite, a partir das 19h30min. Em breve, divulgaremos as novidades que estamos preparando para comemorar os 5 anos do Marias e Rosa. Arrivederci!

quinta-feira, 1 de março de 2012

Abertura do Marias e Rosa em março no jornal Diário de Notícias

A nota "Abertura Marias e Rosa", na coluna de hoje da urussanguense Jéssica Pereira, no jornal Diário de Notícias, fala sobre a abertura do nosso estabelecimento ainda neste mês e as surpresas que estão sendo preparadas pela nossa equipe para comemorar os 5 anos do restaurante Marias e Rosa. Muito obrigada Jéssica. Aguardamos você e todos os nossos queridos clientes durante o ano de 2012.



quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Marias e Rosa no jornal Diário de Notícias

A nota "Férias", na coluna de hoje da urussanguense Jéssica Pereira, no jornal Diário de Notícias, ressalta o período de não funcionamento do Marias e Rosa e comenta sobre o trabalho do estabelecimento neste ano. Muito obrigada Jéssica. Que o sucesso venha em dobro para você!



quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Período de não funcionamento

O Marias e Rosa Ristorante Caffè iniciou o período de não funcionamento, que só será encerrado depois do Carnaval. Um período destinado para repor as energias e retornar em 2012 com ainda mais dedicação para vocês, nossos clientes. O Marias e Rosa Ristorante Caffè deseja que o Natal seja uma data maravilhosa para refletir sobre as ações desenvolvidas em 2011. Nosso estabelecimento também parabeniza a todos pelo sucesso deste ano e deseja que 2012 seja repleto de realizações!

quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Últimos dias para realizar reserva de Festa de Confraternização

As reservas devem ser efetuadas até o dia nove de dezembro. A festa de confraternização para, no máximo, 40 funcionários, será realizada nas dependências do nosso estabelecimento. A confraternização com mais de 40 funcionários acontecerá na Pizzaria Ventuno, estabelecimento anexo ao Ventuno Pub. O cardápio da noite será selecionado pela empresa solicitante. Para mais informações, favor entrar em contato através do telefone (48) 3465.4467 ou e-mail: mariaserosa@hotmail.com

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Marias e Rosa é a dica da semana no jornal Diário de Notícias

A nota "Dica da semana", na coluna de hoje da urussanguense Samira Pereira, no jornal Diário de Notícias, recomenda aos empresários da região o Marias e Rosa para realizar as festas de confraternização no fim de ano. Muito obrigada pelo apoio Samira!



segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Festa de Confraternização

O Marias e Rosa Ristorante Caffè iniciou o período de solicitação de reservas para as festas de confraternização que celebram as conquistas de 2011 das empresas da região sul catarinense. As reservas devem ser efetuadas até o dia dois de dezembro.

A festa de confraternização para, no máximo, 40 funcionários, será realizada nas dependências do nosso estabelecimento. A confraternização com mais de 40 funcionários acontecerá na Pizzaria Ventuno, estabelecimento anexo ao Ventuno Pub. O cardápio da noite será selecionado pela empresa solicitante. Para mais informações, favor entrar em contato através do telefone (48) 3465.4467 ou e-mail: mariaserosa@hotmail.com

O Marias e Rosa Ristorante Caffè parabeniza a todos pelo sucesso deste ano e deseja que 2012 seja repleto de realizações!

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Panorama TV registra a visita de Jair

O Panorama TV, dos urussanguenses Marcia e Sergio Costa, registraram o almoço da Comenda Magnólia Branca e a passagem do cantor Jair Rodrigues pelo nosso estabelecimento. A equipe Marias e Rosa agradece o empenho e trabalho da família Costa!

Vale a pena conferir: http://panorama.sc/gordinho-panorama-tv-mostra-jair-rodrigues-em-urussanga/

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Jair Rodrigues no Marias e Rosa

Depois de realizar um grande show na Festa do Vinho, em 1988, o cantor Jair Rodrigues retornou a Urussanga para se apresentar na Comenda Magnólia Branca. Desde a primeira edição, em 2009, os comendadores promovem um almoço no Marias e Rosa para receber o cantor e sua equipe técnica.

No último sábado, dia 10, os raios de sol brilhavam em sintonia com a simpatia e espontaneidade de Jair Rodrigues. O cantor paulista, conhecido por sua energia contagiante, fez do encontro um momento de descontração e divertimento. Jair fez questão de visitar a chef Maria e suas auxiliares na cozinha para conferir o preparo das delícias da gastronomia italiana. As demonstrações do cantor antecipavam aos presentes o que a noite reservava.

Mais de 350 pessoas apreciaram um maravilhoso jantar na Sociedade Recreativa e prestigiaram o show de Jair Rodrigues. O cantor esbanjou disposição e mostrou a Urussanga que consolida 52 anos de carreira com muita simplicidade e alegria.

Parabéns aos organizadores da Comenda Magnólia Branca!

Comendadores podem solicitar fotografias: mariaserosa@hotmail.com







quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Visita de Jair Rodrigues no jornal Diário de Notícias

A nota "Manjar dos deuses", na coluna de hoje da urussanguense Samira Pereira, no jornal Diário de Notícias, comenta a visita do cantor Jair Rodrigues ao Marias e Rosa. Muito obrigada Samira. É gratificante perceber a valorização dos produtos da nossa "Benedetta".

Em breve, imagens da visita do cantor Jair Rodrigues ao nosso estabelecimento!